Über Uns

 


 

 

Seit dem 6. Oktober 2017 befindet sich das Haus am Scholben unter meiner Leitung.

 

Ich heiße Udo Schiebel, habe das Hotelfach von der Pike auf gelernt und führte in den letzten Jahren die elterliche Traditionsgaststätte "Zum Löwen" in Friedrichsdorf im Taunus. 

 

Von Klein auf habe ich es dort gelernt, immer ein offenes Ohr für meine Gäste zu haben – und ich bitte Sie, mich da beim Wort zu nehmen.

 

 

Jetzt ist für mich die Zeit gekommen, noch einmal etwas Neues anzufangen und das Haus am Scholben in bewährter Manier, jedoch auch mit neuen Ideen zu betreiben.

 

 

Wir sind uneingeschränkt für Sie da und werden alles in unserer Macht stehende tun, Ihnen den Aufenthalt im Haus am Scholben so angenehm wie möglich zu gestalten.